作为持续购买的特色面点，北京芝麻饼凭借口味不一而足，赢到老百姓开店的关注。

广大市民对千层芝麻饼这个名字应该一点儿也不陌生，想必听到过，凭借健康又美味的经营宗旨，步入了消费者的心里，吸引了广大创业者纷纷看好。那么，哪儿有学做芝麻饼的地方，利润大不大？下面请跟着小编一起看看 ：

老北京香酥芝麻风味饼外面比较酥脆里面十分软嫩，食用起来余香绕之于口中，用料很是讲究，制作不麻烦，各地市都可以买到，是创业与开店好项目。此饼外表面金黄、香脆可口，里软，层层相加、齿颊生香，葱油味和香甜之味能够满足众多消费者的需求。
不错的大饼，使人一吃忘不了！比如是味儿一般化，你卖得再便宜也未必会有人吃。就算再理想的位置、再用心精心的服务、再好的卫生也无法弥补得了这点上的不足。如若你口味很好，再加以合适的服务和卫生，不需要担心生意不太好。味道如何，可以影响你的后期发展前景，若要把事业做强做大、搞分店、连锁店，那就要技术过硬，有着自身的特色口味。
千层芝麻饼分布于华夏的各个城市，在选择食材方面真的讲究，让每一个消费者都能接受。技术转让是真的吗？利润有多大？毋庸置疑，利润不错，得到了人们的夸奖，吃了还想吃。

一般说来买此饼的人们都是一般收入者，通常而言确定价位，得依据就近的消费能力，另外再去看本地同行的批零价是什么样的，开始时要定个平均偏低一点的批零价，等消费群体都认同你的产品之时，然后定下以后怎么发展。这样的定位的准确与否会决定以后生意如何发展！
老北京香酥芝麻风味饼以小麦精制粉为主要原料，配以芝麻、油酥、面碱等等搭配的原料，放进炉中焙制而成，外皮又焦又脆焦脆，芝麻清香可口，里面层多层薄，麻酱醇香飘扬，顺应大众的口味，较受大众欢迎！
老北京香酥千层饼用烤箱烤制，一盘12整块，外表皮颜色焦黄，里软，食用起来回味不尽，了解更多-老北京香酥芝麻饼加盟要多少钱呢视频播放，出品口味有甜味的、咸味的，五香饼子、葱花饼、麻辣味饼、各种果味饼等等。各种口味，老少皆爱，广受咱老百姓喜爱。

生产流程：
一、制面。首先将精制小麦面粉、食盐、松发粉复合配料等一同加入和面机。
二、将和成的面团进行压制。
三、拍上小碎葱，叠成4层。压面的设备压上一遍。
四、装入烤盘，发酵。
五、烤箱烤制，需要把电烤箱使用前预热，热度调至上层火温二六零度下火280度，如此出来的大饼色泽金黄吸引人，外面比较酥脆里面十分软嫩，这样才会真实好吃。
把称重了的水倒入到碗里面开始和面，一边沥入和面水一边搅拌，ps：搅拌的时候应一个方向，这样才能面团上劲有弹性，接下来擀面皮的时候不容易发烂，自里向外搅到没有干粉，用保鲜膜盖好醒发面半小时。
开中小火，锅里加入油，油热5成热的时候，把饼放入，覆盖上闷个若干分钟，了解更多-老北京香酥芝麻饼加盟要多少钱呢视频播放，直到此饼 里面熟透，翻一下个烙煎，每一层面都金黄就可以了。
等至此饼里面也不夹生了的时候，用手掌按压的时候，快速回弹就可以了，比较喜欢吃酥脆的，切记烙制的时间相对长一点。
要注意的事宜：不可以发酵的过分，过分就看起来有点泡就不怎么好吃了。烤箱烤制八分时要调一下头继续烤制。