在本文，翰香原向大家介绍一种不错的美食，叫作蛋黄溶豆，非常好做，更为主要的是，它没有不良的添加剂成分，吃起来也比较的放心。

详细的制作方法是这样的：

第一步，先来进行备料工作，主料蛋黄35g 辅料细砂糖5克柠檬汁3滴奶粉12克。

第二步，备一个空碗具，将蛋黄磕入里面，加入柠檬，白糖，再采用电动的打蛋头，进行搅拌，使之逐渐的体积变大，蓬 起来。

第三步，将奶粉加入到碗具里面，如此，就可以采用刮刀，进行翻拌了，拌匀，需要注意的是，不要出现了消泡的现状。

第四步，将浆液盛入到裱花袋里面，挤入到铺有隔油纸的烤盘，大小均匀。

烤箱温度调整为上下火100度，转入里面，烘烤25分钟左右，就可以烤熟了。