在本文，翰香原向大家介绍一种好吃的鸡米花，非常的美味可口，属于烘烤的美食。

制作过程是这样的：

第一步，备好一块的鸡脯肉，淘洗之后，再切成小丁状，然后，再用刀或用其他的工具，打成鸡肉蓉的形状。

第二步，往鸡肉蓉里面，加入鸡蛋清一枚的量，食用盐少许，混拌在一起，然后进行抓拌，搓成大小均匀的小团状，再在表面，沾裹上一层的鸡蛋黄。

第三步，将半成品，放入到面包糠里面，使之周围都粘裹上一层的面包糠，这样，就可以烤了。

将烤箱的温度，升至180度，即可以将其转入里面，烤上15分钟左右，烤好之后，我们可以观察至，其呈现出金黄的外表。

在烤好的鸡米花上，再挤上一些番茄酱，就可以美美的食用了。

这是取代油炸的美食，改而用烘烤，更加的健康美味。